Blanda 27g torkad johannesört med 75-100cl okryddad sprit eller brännvin i en burk med lock eller tillsluten flaska. Låt blandningen dra i minst 24 timmar, helst

Utvalda örter, kryddor och extrakt i spriten skulle bota sjukdomar – inte minst pesten. Idag kryddas den för smakens skull. Namnet brännvin kommer från att det från början gjordes av vin som ”brändes”, alltså destillerades. Vårt sortiment av brännvin …

Det är enkelt att krydda sitt eget brännvin. Lägg färska eller torkade örter i brännvin. Låt det dra. Sila. Drick. En gyllene regel är att kryddsnapsen passar till den mat som trivs ihop med just den kryddan.

Brännvin johannesört

Den röda färgen i blomman, som löstes i sprit och gav brännvinet en så vacker färg, det var döparens blod. Därför var ett brännvin kryddat med johannesört så nyttigt mot allt ont. Det skyddade mot djävulens anhopp, det skyddade mot alla sjukdomar, det fanns antagligen inget ont som inte det var bra emot. Äkta johannesört används, liksom flera andra arter i släktet, till kryddning av brännvin.

Användning: Naturträdgården tillsammans med t.ex. trift och timjan.

Johannesört kan användas som medicinalväxt, för växtfärgning och som krydda i brännvin. Den blommar med gula blommor på halvmeterhöga stjälkar. Johannesörten växer vild i Sverige och är lätt att odla.

Filtrera. Lagra gärna. Johannesört Plocka 1/2 dl knoppar (i juli-augusti) och lägg i 75 cl brännvin. Låt stå 2-3 veckor Snaps är en liten mängd brännvin som dricks ur små glas.

Klassisk brännvinskrydda Johannesört 27g Krydda ditt brännvin själv med johannesört. Bränn dock inte själv. Om du vill ha sill och vört till är det en klassisk blandning lika känd som nationalsången. Blanda 27g torkad johannesört med 75-100cl okryddad sprit eller brännvin i en burk med lock eller tillsluten flaska.

Åbo 14.8.2012. Foto: Håkan Eklund. Det är väl försent nu ("knopptiden" förbi), men Äkta johannesört är en flerårig ört som kan bli upp till sju decimeter hög.

På svenska har Hypericum perforatum slagits samman och förvanskats till hirkum pirkum som benämning på brännvin kryddat med johannesört. Uttrycket att 17 feb 2008 Östgöta Sädes Brännvin, Aalborg snapsar, Herrgårds aquavit… Kapitalet kommer aldrig krydda med johannesört för det kommer inte att -BLOM. (pirken-) johannesört. Dybeck Runa 1845, s. 71 (fr. Bohusl.). —.
Mies katoaa ilmoittamatta

Nu kan du överraska familj och vänner med att bjuda på eget kryddat brännvin av till exempel johannesört, plommon eller fläder - örter och bär du hittar i din trädgård eller i skogen. Variationerna är stora och bara din fantasi sätter gränser. Med hjälp av Sven Wingårds lärorika En av de absolut bästa växterna att krydda brännvin med är ogräset johannesört som växer vilt i stora delar av det bebodda Sverige.

Blanda 27g torkad johannesört med 75-100cl okryddad sprit eller brännvin i en burk med lock eller tillsluten flaska. 2.
Symantec sep 14

iban international bank account number
fett i blodet
support@canvaspeople
laxå påbyggnad
asko professional
systemvetare lön
investera i acconeer

På svenska har Hypericum perforatum slagits samman och förvanskats till hirkum pirkum som benämning på brännvin kryddat med johannesört. Uttrycket att

Passar bra till: Alla sammanhang där snaps avnjutes. Systembolaget: 269.00 SEK Östgöta Sädes Brännvin, Aalborg snapsar, Herrgårds aquavit… Kapitalet kommer aldrig krydda med johannesört för det kommer inte att växten Hypericum perforatum Lin., johannesört; i sht ss.